溧阳天目湖土蜂蜜
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  对于蜂蜜,我们也是要有正确的吃法的,吃蜂蜜的时间和服用剂量都很重要,另外吃蜂蜜也是有一些注意事项的,这些我们都有必要知道,下面我们来看看吃蜂蜜的正确方法以及吃蜂蜜4个注意事项。   吃蜂蜜的正确方法   一、食用方法,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。   二、服用时间:一般在饭前1~1.5小时,或饭后2~3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用 。   三、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。 食用蜂蜜的正确方法是:用低于60℃的温开水冲服,若用凉开水冲服则更好,这样不仅不会破坏蜂蜜中的各种酶类和维生素C,而且有“春服养脾利气,夏服清暑解毒,秋服润燥滑肠,冬服镇咳缓下”的功效。 空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。饭前1—1.5小时喝。   吃蜂蜜4个注意事项   1、不可多服。   因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看,正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的,如果因特殊情况用量需暂时增大,一天也应少于100克。   2、不宜加热服用。   蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热,温度升高,就失去活性,营养价值消失。另外,蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏。因此,蜂蜜加热时以不超过50℃为佳的温开水调服,夏季也可用凉白开冲调,或加姜汁数滴调服,以防胃寒。   3、不宜与豆腐同食。   豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。   4、不宜与韭菜同食。   韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。   后记:对于吃蜂蜜,我们首先要选择好的,有营养的蜂蜜来吃,这个是最重要的,什么样的蜂蜜是最好的呢?那就是纯天然的成熟蜜,这种蜂蜜的营养最丰富,至于超市里卖的浓缩蜜,营养相差太多了,不建议选择。
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